●水果中所含的維他命主要功效

維他命C：主要功效為養顏美容（預防斑點與皺紋）、預防癌症、對抗壓力。

維他命A：主要功效為護眼。

●水果中所含的礦物質主要功效

鉀：主要為預防高血壓，可以排出鈉（鹽分）。

●水果中所含的食物纖維主要功效

預防便祕與生活習慣病症、排出體內致癌物質。

●水果中所含的醣類主要功效

葡萄糖、果糖：恢復疲勞、活化大腦。